【明慧學校】經過麵包店時，常常會聞到剛出爐的麵包，飄出的一股香噴噴的味道，實在令人垂涎三尺。

媽媽偶然中拿到了一份蛋糕食譜，我們興奮之餘，前往超商購買了所有材料，便回家準備做蛋糕了！剛開始的時候，一切都順利無誤，但是到了要把蛋白及糖打發成泡狀這個步驟時，我和姊姊就直喊手酸。因為要把蛋白打成泡狀真的不容易，要花很長時間，儘管兩姊妹合作輪流打，還是打到我們手發麻、發酸，最後還是媽媽幫我們完成。

因為是第一次做蛋糕，我們在每一個步驟都不敢大意，規規矩矩的按照食譜上的份量配用。在把蛋糕送進烤箱之後，我就不時的跑去看到底烤好了沒有，終於，皇天不負苦心人，聽到烤箱「叮！」的聲響，我迫不及待的將烤箱打開，瞬間，清甜的香味，隨之立刻充滿了所有空間。

當我們把蛋糕緩緩送入口中，頓時，柳橙的香甜在嘴中散播，而蛋糕綿密且入口即化的好滋味，更是令我們好有成就感。經過第一次做蛋糕的經驗，現在我已經知道了做蛋糕的訣竅。下次再做時，相信一定會呈現更好的成果！

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